lundi 27 février 2017

26 février : visite de l'habitation Clément

Une visite incontournable en Martinique : combinant la visite des bâtiments d'une ancienne plantation, une distillerie de rhum, un espace d'art moderne et des jardins magnifiques, sans oublier la boutique du rhum avec dégustation obligatoire, il y en a pour tous les goûts !
La preuve en images !


L'habitation est entourée de champs de canne à sucre.

Ancienne allée de palmiers royaux


figuier maudit !




écorce d'arbre-corail

arbre corail

détail du tronc d'un fromager




baobab

forêt de palmiers royaux

palmiers royaux




palmiers royaux et palmiers bleus

chaudron à sucre


Les cannes sont écrasées en passant
entre les rouleaux...

...et le jus de canne s'écoule par là.


La canne à sucre est une herbe...

Moi aussi, j'aime le sucre !


L'écurie

La cuisine, loin de la maison principale,
pour éviter les risques d'incendie.

la cuisine

Bois d'Inde, épice utilisée dans la cuisine créole

L'habitation principale (on voit le carré d'origine, au centre, agrandi par la suite)

L'entrée, où on laisse sa selle !






Le centre de la maison (partie la plus
ancienne)



Le bureau ...

...avec son coffre-fort !






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